Cinco propuestas de Unicef contra la obesidad infantil

La prevención de la obesidad es fundamental en la niñez y la adolescencia porque es "cuando los jóvenes son más vulnerables a la influencia de los mensajes del entorno y se construyen los hábitos de la edad adulta".

Las recomendaciones son:

1. Proteger adecuadamente escuelas y otros entornos frecuentados por niños y adolescentes garantizando que sean libres de promoción y/o venta de productos perjudiciales para la salud.

2. Regular el etiquetado frontal de los alimentos y bebidas para identificar con claridad aquellos que sean altos en sodio, azúcares libres y grasas.

3. Establecer impuestos especiales para alimentos y bebidas de bajo valor nutricional, y subsidios para alimentos naturales, en especial frutas y verduras.

4. Complementar todas las políticas con comunicación masiva y campañas de educación nutricional.

5. Combinar impuestos a productos de bajo aporte nutricional con subsidios a alimentos naturales.