Preocupa la baja del consumo de lácteos sobre todo en niños y jóvenes

El 26 por ciento de los argentinos consume menos lácteos que hace 17 años, sobre todo leche. Se recomienda consumir 3 raciones que incluyan leche o derivados, como yogur o quesos. Pero 9 de cada 10 adolescentes y 7 de cada 10 niños no llega.

Una taza de leche líquida equivale a un pote de yogur, tres fetas de queso de máquina o tres cucharadas de queso de rallar, destacó un informe difundido en el marco del Día Mundial de la Leche que se conmemora este 1 de Junio.